金沙澳门官网官方网站

广州金沙包装机械/食品包装机械
热门搜索: 包装机  灌装机  枕式包装机  真空包装机  喷码机  打码机  三维包装机  打包机  灌装封口机  贴标机  旋盖机  灌装旋盖一体机
您的当前位置:首页>产品中心>包装机械配套产品系列
产品列表
电 话:020-81775841 81775849
传 真:020-81775849
手机:13711081899 地 址:广州市南沙区大岗镇北龙路100号丰盛科苑B07幢
包装机械配套产品系列
电脑全自动喷淋式高温高压调理杀菌锅

电脑全自动喷淋式高温高压调理杀菌锅

1、锅内热分布均匀
  热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至低限度。
2、升温快
  由于锅内只有少量循环水,并采用高效率(可达98%)热交换器,所以,食品升温速度快,一般情况下,在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
3、间接加热和冷却,防止二次污染
  循环水通过板式热交换器进行间接地加热或冷却,阻止二次污染。
4、适合各种不同的包装物
  由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。
5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
  压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,需要精确的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。
6、控制系统
  A、所有时段均由传感器和阀门自动控制。
  B、压力和温度呈数字化显示。
  C、采用记录仪记录温度和压力变化曲线。
  D、压力传感器、温度传感器、PLC、人机界面等使用进口部件。
7、杀菌锅采用PID温度控制系统
  根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小限量,以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在佳状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度(±0.1℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
8、存储杀菌公式
  电脑内可存储10-100个杀菌公式。

—— 客户案例 ——
雨润集团周黑鸭仁和药业中美史克力士黑人牙膏安利博士伦伊利史丹利
—— 相关产品 ——
上一个产品:电脑全自动电加热杀菌锅
下一个产品:XH-E1金属检测机
首页 / 走进金沙 / 产品中心 / 行业应用 / 新闻中心 / 服务与支持 / 科技创新 / 人才招聘 / 联系金沙 / 网站地图
广州金沙包装机械有限公司 版权所有 粤ICP备15075478号-2
金沙澳门手机版网址专业为中小型企业提供包装机、灌装机、封箱机、封口机、贴标机包装机械设备,欢迎选购,价格从优。金沙为食品包装机械领域的发展而不断努力!
地址:广州市南沙区大岗镇北龙路100号丰盛科苑B07幢 电 话:020-81775841 81775849  传 真:020-81775849
金沙澳门官网官方网站-金沙澳门手机版网址
Baidu
sogou